Фильтры для производства напитков и бутилированной воды

Наиболее востребованным товаром пищевой отрасли за последние годы стала питьевая бутилированая вода. Это связано с тем, что качество жизни человека напрямую зависит от чистоты потребляемой жидкости. К составу расфасованной в емкости воды (в отличие от водопроводной) предъявляются повышенные требования, обусловленные необходимостью длительного хранения и перевозки.

Нормативы качества для производства бутилированной воды и напитков

Норматив, регламентирующий качество воды разливаемой в бутылки: СанПиН 2.1.4.1116-02. "Питьевая вода. Требования к качеству воды, расфасованной в емкости." В данном нормативе присутствуют две нормы: первая категория и высшая категория. Первая категория ограничивает верхний предел по содержанию в воде физико-химических показателей. Высшая категория кроме верхнего предела регламентирует минимальное значение отдельных показателей (кальций, магний и пр.), которые характеризуют физиологическую полноценность воды.

Благоприятные органолептические свойства воды определяются ее соответствием нормативам, указанным в табл. 1

Очистка на производстве напитков и бутилированной воды

Существует множество разнообразного оборудования для очистки, которое может быть установлено на производстве воды и напитков. Чтобы правильно сконфигурировать систему водоочистки необходимо знать состав воды, т.е. провести анализ.

Далее специалисты нашей компании смогут подобрать нужные фильтры, опираясь на данных об объекте (качество воды, необходимую производительно и др.). Инженеры сервисно-монтажной службы могут выполнить монтаж или шеф-монтаж оборудования и запуск его в работу.